食品関連企業が抱える品質・衛生管理、生産性の向上、商品開発および事業運営に
関わる課題等に関する改善支援を行います。
改善支援
①食品製造の製造過程における衛生および品質に関わる課題の改善支援
②食品製造業の生産性の向上に関わる課題の改善支援
③ISO22000およびFSSC22000等の認証取得に関わる支援
④食品の試験分析(農薬試験、微生物検査等)に関わる検査員に対する指導
人材育成に関わる支援
①食品の製造および流通に関わる企業の社内教育の支援
②提携する組織が主催する研修、セミナーなどの支援
事業運営の支援
①商品開発およびマーケッティングに関する支援
②食品関連企業の事業経営に関する支援